• HISTOIRE ET DECOUVERTE

    Elle est connue comme étant la source de nutrition la plus riche sur terre, à la forme de vie la plus uniforme et a déjà une histoire sur cette planète depuis 3.5 milliards d'années.

    - En 1492
    - Elle fut tout d'abord découverte en 1492 (voir Carnets de bord de Christophe Colomb) au Mexique où les Aztèques la consomme sous forme de petites galettes vertes séchées.

    - En 1939
    - Madame CREAC'H, pharmacienne à Bordeaux trouva des gâlettes de Spiruline séchées sur un marché à Massakong en AFRIQUE (Tchad). Celles-ci étaient utilisées par les gens malades ou après les accouchements et également par les blessés, suite à la chasse ou aux guerres entre tribus rivales.
    - Elle rapporte quelques échantillons en FRANCE pour analyse et identification. Cependant, compte-tenu de l'époque (2ème guerre mondiale), les recherches furent stoppées après le décés de Madame CREAC'H.

    - En 1962
    - Une française : Madame G.CLEMENT, continue les recherches sur la Spiruline et demande des fonds à l'état pour se rendre en AFRIQUE (Tchad)

    - Début années 60...
    - Le microbiologiste Hiroshi Nakamura et le Dr Christoper Hills ont été les pionniers de la recherche sur la Spiruline, observant sur eux-mêmes ses effets bénéfiques. Le Dr Hills, fondateur de l'University of the Trees en Californie, Président de la Microalgae International Union, n'a cessé de promouvoir les connaissances et la consommation de cet aliment du futur.

    - En 1967
    - W.H.O (The World Health Organization) O.M.S. (l'Office Mondial de la Santé) et l'UNICEF reconnaissent les propriétés de la Spiruli
    ne.

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